きょうのできごと

猫と夫と音楽と、料理が大好き。丁寧な暮らしを。

2021-08-04から1日間の記事一覧

豚肉保存の勧め

今日は豚肉がお買い得の日! まとめ買いです。こま切れとミンチ以外は全部、塩漬けします。 塩豚おいしいの。ブロックは表面白くなるくらいに塩振って。 スライスにもさっと馴染ませて。で、ラップしとくと冷蔵庫でもそれなりに保存が効く。なんかよく、買っ…

かぼちゃグラタン

簡単かぼちゃグラタンの作り方